? 中国亚博官方中心新闻网:寻访鲁南民间美食:滕州微山湖湿地四孔鲤鱼 亚博官方中心,yabo88电脑版,澳门银河国际娱乐网站
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  中国亚博官方中心新闻网山东滕州讯 (特约记者 党同生 通讯员 孔阳阳) 到滕州微山湖湿地红荷景区亚博官方中心,品味一下地地道道的微山湖四孔鲤鱼,是很多游客的一个愿望。这道渔家风味菜肴香飘四方,令人一饱口福。

  记者近日在当地采访时了解到,滕州市的亚博官方中心饭店及农(渔)家乐大多有这道名菜,景区附近的鲁班草堂、湿地渔家、芳林嫂餐馆、八大碗等餐饮店更是食客多多。据介绍,四个鼻孔的鲤鱼为微山湖所独有,喜水性,易跳跃,能跳一丈左右,有“鲤鱼跳龙门”之说,肉质鲜嫩味美,既好看又好吃,营养十分丰富,为鱼类中的上品。可做成红烧鱼、地锅鱼、滚鱼丸、滑鱼片、香辣鲤鱼、清蒸鲤鱼、鱼香肉丝等佳肴。还可根据游客要求做成全鱼宴,将微湖鱼类美食尝个遍,尽享湿地风光与美味。

【来源:中国亚博官方中心新闻网 作者:特约记者 党同生 通讯员 孔阳阳】(责任编辑:张立琛)

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